
ひさしぶりのつくり手マーケット
4月4日(土)8時~お昼コロまで
阿佐ヶ谷 神明宮
天然酵母パン、クッキー、野菜、心と体にやさしい食品など、ちゃんと、あたりまえにつくっている食品が集います。
お買い物をしながら、つくり手との会話もお楽しみ下さい。
百音味 monemi 出品予定品
今回も群馬産の地粉と安心素材の
そぼくなお菓子をいろいろと。
・スコーン
島田製粉のむぎこがしやたに農園のふすまなど
つくり手マーケットつながりの原材料を使う予定です
・酒粕のお菓子
酒粕のコクにはまってしまうかも
酒粕くん(クラッカー)酒粕ちゃん(クッキー)
酒粕とおからのアーモンドケーキ
・ふきみそ/ねぎみそ/しそみそ
群馬郷土料理のやきもちのようなパンケーキ
季節のフキミソ入りがおススメです
・玄米おかゆパン
玄米の食感をお楽しみください
※当日の百音の営業は夕方17時~とさせていただきます※